2018年茶界“年終總結(jié)”,請查收!

2018年茶界“年終總結(jié)”,請查收!

0閱讀 2018-12-15 07:34 行業(yè)

12月13日,“乘風破浪?茗心永駐——“中國茶行業(yè)紀念改革開發(fā)40周年暨2018華茶盛典”在深圳隆重舉行。


由《茶道》雜志、《中華合作時報?茶周刊》、《普洱》雜志、《茶道新生活》雜志、《中華茶韻》欄目、《贏周刊?中國茶商》等媒體組成的中國茶行業(yè)媒體聯(lián)盟、政府展團代表、茶企代表共200余人出席了盛會,并由中國茶行業(yè)媒體聯(lián)盟發(fā)布了2018中國茶行業(yè)十大新聞。



在盛典上,茶行業(yè)媒體聯(lián)盟還發(fā)布了《茶行業(yè)改革開放40周年變遷報告》,用四大篇章回顧梳理了我國改革開放40年來的茶行業(yè)的四大發(fā)展階段,從政策、生產(chǎn)、流通、文化、科教等多方面解讀了不同時期的變化發(fā)展,令現(xiàn)場的來賓感受到改革開放給茶產(chǎn)業(yè)帶來的深刻巨變。




2018中國茶行業(yè)十大新聞



1

茶敘外交,成為“新常態(tài)”



茶為國飲。有著數(shù)千年悠久歷史的中國茶,曾與絲、瓷一起隨絲綢之路走出國門,并風靡世界,深刻地影響了。2018年,隨著中國對外文化交流的日漸深入,作為一張芳香雋永的中國文化名片,茶越來越頻繁地出現(xiàn)在各種國際場合以及國家領(lǐng)導(dǎo)人的重大外交活動中,漸成中國外交禮儀的“新常態(tài)”,也漸成聯(lián)結(jié)中國與世界的和平紐帶。




2

山竹過境,珠江水倒灌芳村市場,

茶城升級迫在眉睫!



9月16日,屢遭劫難困擾的廣州芳村茶葉市場再次引發(fā)眾人關(guān)注:因超強臺風“山竹”登陸廣州,引發(fā)珠江江水突然上漲。廣州芳村茶葉市場臨河沿線等區(qū)域發(fā)生嚴重的河水倒灌,整個茶葉市場幾乎全數(shù)陷入一片汪洋。這是繼2017年芳村茶葉市場最大火情,幾百噸散茶焚毀之后,所面臨的再一次嚴峻局面。



3

中國種茶樹全基因組密碼被破解,

解開茶葉中富含獨特風味物質(zhì)之謎


4月,由安徽農(nóng)業(yè)大學教授宛曉春團隊牽頭的多個研究團隊,破解了世界上分布最廣的中國種茶樹的全基因組信息,為研究山茶屬植物的物種進化、茶葉風味物質(zhì)形成機理與品質(zhì)調(diào)控、分子育種等奠定了基礎(chǔ)。該成果由宛曉春團隊聯(lián)合深圳華大基因和中國科學院國家基因研究中心(上海)等共同完成,相關(guān)成果日前在線發(fā)表于《美國科學院院刊》。



4

茶多酚促進糖尿病傷口愈合作用

及其機理在國際期刊權(quán)威發(fā)布



8月2日,《美國實驗生物學聯(lián)合會會刊》(TheFASEBJournal,IF:5.595)在線發(fā)表了云南農(nóng)業(yè)大學盛軍教授研發(fā)團隊研究成果:該研究顯示,茶多酚主要成分EGCG通過抑制糖尿病傷口炎癥靶點(Notch),能有效促進糖尿病小鼠皮膚傷口愈合。該數(shù)據(jù)為醫(yī)學權(quán)威發(fā)布數(shù)據(jù),該研究的發(fā)現(xiàn)肯定了茶葉的藥用醫(yī)學價值。對于茶葉的發(fā)展具有不可估量的意義。



5

央視曝光天價巖茶,

促進各茶類價格理性回歸


7月13日,央視財經(jīng)頻道《3?15在行動》欄目播出的“天價武夷巖茶調(diào)查”內(nèi)容中,欄目記者到福建武夷山,對價格參差不齊且個別價位奇高的武夷巖茶進行暗訪調(diào)研,并明確地把“武夷巖茶”列為“天價茶”。截止到2017年,產(chǎn)量僅占云南省總產(chǎn)茶量4%的古樹茶,和牛欄坑肉桂遭遇的情況類似,也是因為品種相對珍稀而被商家過度炒作追捧,造成中國茶葉市場另一個“著名的”普洱茶亂象。



6

陳宗懋院士團隊攻克

茶葉“蒽醌超標”出口癥結(jié)


年初,由中國工程院院士陳宗懋領(lǐng)銜主持的浙江省重大科技項目——茶葉中蒽醌來源的研究通過專家組驗收。近年來,面對日益嚴苛的歐盟茶葉檢測標準,許多茶企因過不了高達460多項的技術(shù)壁壘而鎩羽而歸。尤其是茶葉蒽醌問題,該研究課題的完成,對于破除歐盟技術(shù)壁壘,提升中國茶葉種植、生產(chǎn)、加工水平,促進茶葉貿(mào)易發(fā)展具有非常積極的意義。



7

茶飲年輕化”成為行業(yè)新的經(jīng)濟增長點


新式飲品市場的快速擴展也引發(fā)了資本的追捧。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2018年1月以來的投融資事件共8起。以喜茶、奈雪の茶等網(wǎng)紅品牌正各領(lǐng)風騷。尤其值得一提的是,2018年3月中旬新茶飲品牌奈雪的茶已完成數(shù)億元A+輪融資,投資方為老股東天圖投資,據(jù)求證奈雪本輪投后估值達60億元,成為公開資料中茶飲行業(yè)首個獨角獸。



8

2018茶葉國家“新標”實施


2018年,我國開始實施22個茶葉國家標準,包括5個基礎(chǔ)標準、12個產(chǎn)品標準和5個方法標準。普通老百姓真正關(guān)心的是茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,國家茶葉標準將不斷完善,杜絕過度包裝或缺斤短兩、以次充好等冒充質(zhì)量等級、添加色素等污染物現(xiàn)象的發(fā)生,確保茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,讓老百姓都能喝上放心茶、喝上好茶。



9

政府加大對假茶的打擊力度,

知識產(chǎn)權(quán)保護愈發(fā)凸顯


從2018年1月開始,廣州警方連續(xù)3次開展收網(wǎng)抓捕行動,共搗毀假冒茶葉銷售檔口5個、倉儲窩點9個,抓獲涉案人員13名,繳獲假冒品牌普洱茶餅共12.4萬多餅。經(jīng)估價,涉案價值超過1億元。經(jīng)查,該團伙長期以明顯低于市場價格,銷售假冒中茶牌、大益牌普洱茶餅,從中牟取暴利。據(jù)兩家茶葉公司反映,該系列案所查獲的假普洱茶數(shù)額,是兩家企業(yè)有史以來查獲涉案價值最大、數(shù)量最多的。



10

茶葉行業(yè)進入品牌集中,紅利階段


2018年,茶行業(yè)品牌取得了較好成績。八馬、品品香、中茶等茶葉品牌的市場銷售額大幅增長,消費者對茶葉品牌的認識度越來越高,進入品牌紅利階段。


4月10日,由中國茶葉流通協(xié)會、中國品牌建設(shè)促進會聯(lián)合召開的中國茶葉產(chǎn)業(yè)集群品牌聯(lián)盟、中國茶葉流通協(xié)會品牌發(fā)展工作委員會成立大會在浙江新昌舉行;11月15日,中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了2018年茶葉百強茶企,皆在推動品牌力量。



■編輯_初空

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